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SALSADE CARNE PARA SÀGUETIS

INGREDIENTES media taza de aceite dos dientes de ajo macerado 1 libra de carne de res molida media libra de carne de cerdomolida 2 tazas de tomate chonto pelado sin semillas y picado media taza de pasta de tomate media taza de caldo de gallina una y media cucharadita de sal media cucharadita de pi...
por Rosalba Rondon
el 21 May 2008, 17:52
 
Foro: Aperitivos, Tapas, Antojitos, Botanas, etc.
Topic: SALSADE CARNE PARA SÀGUETIS
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ESTOFADO

INGREDIENTES 3 libras de centro de cadera 2 cucharadas de aceite 3 cucharadas de cebolla cabezona picada 1 sobre de crema de champiñones 2 tazas de agua 1 cucharada de peregil finamente picado PREPARACION limpie la carne con un paño humedo,en una olla de fondo grueso donde la carne quepa comodamente...
por Rosalba Rondon
el 15 May 2008, 11:51
 
Foro: Platos Fuertes
Topic: ESTOFADO
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PUCHERO BOGOTANO

INGREDIENTES media taza deaceite 1 y media libra de carne pulpa de cerdo 1 y media libra de carne pulpa de res 1 pollo de 3 libras y media despresado 4 gajos de cebolla larga 1 repollo blanco pequeño 2 ramitas de cilantro peregil,tomillo y laurel 8 papas sabaneras grandes limpias sin pelar y partida...
por Rosalba Rondon
el 14 May 2008, 13:41
 
Foro: Platos Fuertes
Topic: PUCHERO BOGOTANO
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Re: SALUDOS

hola soraya que bueno encontarrte en este foro , tengo entendido que lacomida venezolana es excelente, antes vivia en cucuta un paso de frontera y mis sitios favoritos eran en san cristobal y un hermoso pueblito que se llama periveca, los fines de semana eran mis centros de distraccion, ahora vivo e...
por Rosalba Rondon
el 14 May 2008, 13:20
 
Foro: Presentación de los miembros
Topic: SALUDOS
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Re: SALUDOS

hola carmen un sasludo perdona el que no te haya contestado, a veces se me cruzan cosas, y el tiempo no me alcanza pero con gusto te mndare la receta del ajiaco, y espero tu me mandes la de las empanadas vallunas. AJIACO SANTAFEREÑO ingredientes 3 gajos de cebolla larga 1 ramo de cilantro 2 pollos d...
por Rosalba Rondon
el 14 May 2008, 13:10
 
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Topic: SALUDOS
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ROLLITOS DE TERNERA"CORDONBLEU"

INGREDIENTES 6 escalopes de ternera 120 gr cada uno 6 tajadas de jamon 6 tajadas de queso amarillo tipo holandes 3 cucharadas deharina de trigo un cuarto de cucharaditade adobo completo 1 huevo media taza de migade pan 3 cucharadas de mantequilla media taza de caldo un cuarto de cucharadita de p...
por Rosalba Rondon
el 01 May 2008, 13:55
 
Foro: Platos Fuertes
Topic: ROLLITOS DE TERNERA"CORDONBLEU"
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Re: SALUDOS

quierodar un caluroso saludo a todos los miembros del foro, un abrazo amamabiz, y pedirles el favor de inclinarse por este mes de MAYO en recetas para el dia de las madres, me gustaria agradr a mis amigas con este exquisito bocado y poder hacer de ellos un delicioso plato para presentar en la mesa,...
por Rosalba Rondon
el 01 May 2008, 13:28
 
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Topic: SALUDOS
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SALUDOS

HOLA SOY ROSALBA RONDON VIVO EN BOGOTA COLOMBIA, UN SALUDOS A TODOSLOSMIEMBROS DEL FORO, Y SIGAN DISFRUTANDO DE TAN EXQUISITAS RECETAS , FELICITACIONES A MAMABIZ, POR ESTE FORO.

Imagen
por Rosalba Rondon
el 28 Abr 2008, 11:14
 
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LENGUA EN SALSA ROJA

INGREDIENTES 1 lengua grande de res 12 tomates pequeños 1 cebolla grande partida en trozos 3 cucharadas de pasta de tomate una y media cucharaditade romero 2 tazas de caldo media taza de vino blanco 1 lata de champiñones 1 lata de arvejas escurridas media taza de crema de leche 2 cucharaditas e ...
por Rosalba Rondon
el 25 Abr 2008, 15:43
 
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Topic: LENGUA EN SALSA ROJA
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DELICIA DE POLLO AL HORNO

INGREDIENTES tres cuartos taza de mayonesa media taza de harina de trigo una cabezona blanca rayada una cucharadita de sal de ajo dos tazas y cuarto de leche un cuarto de libra de queso holandes rayado un cuarto de vino blanco media libra de spaguetis cocidos y escurridos 2 tazas de pollo cocido y p...
por Rosalba Rondon
el 23 Abr 2008, 17:06
 
Foro: Platos Fuertes
Topic: DELICIA DE POLLO AL HORNO
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