ALMOJABANAS DE MAIZ. INGREDIENTES: 1 LIBRA DE HARINA DE MAIZ PARA AREPAS. 2 LIBRAS DE QUESO MOLIDO. 1 LITRO DE LECHE AGRIA. 1 CDTA DE SAL. 1 CDTA DE POLVO DE HORNEAR. 1/2 LIBRA DE ALMIDON DE YUCA. 3 CDAS DE MANTEQUILLA. 2 HUEVOS BATIDOS. PREPARACION: EN BOL SEMEZCLAN LA HARINA, EL POLVO DE HORN...