Página 1 de 1

FLAN DE MARACUYA

NotaPosteado: 13 Abr 2008, 15:21
por Rosalba Rondon
COCCION 1 HORA
PORCIONES 8
FACIL
ECONOMICA

INGREDIENTES.para el caramelo.
1 taza de agua
media taza de azucar
medio pocillo tintero de zumo de maracuya.
PARA EL FLAN.
un pote grande leche condensada
1 lata pequeña de crema de leche
1 taza de zumo de maracuya
3 huevos.
PREPARACION
hacer el caramelo en la flanera y moverlo hasta cubrirla todos los lados.
aparte licue el resto de los ingredientes y verter en la flanera y tapar. continuar la coccion a baño maria por una hora,probar con un cuchillo hasta que este salga limpio ,.

Re: FLAN DE MARACUYA

NotaPosteado: 27 Jun 2008, 17:28
por poldy
hola quisiera saber que es maracuya ,en argentina , lo que hay es una enredadera que da una flor que le decimos pasionaria es el fruto de esa enredadera ? gracias si me lo dicen
Si no por que otra fruta se puede sustituir.
En el dibujo que aparece al costado me parecio ver un kiwi , se lo puede remplazar por kiwi?
gracias adios :roll:

Re: FLAN DE MARACUYA

NotaPosteado: 27 Jun 2008, 17:29
por poldy
hola quisiera saber que es maracuya ,en argentina , lo que hay es una enredadera que da una flor que le decimos pasionaria es el fruto de esa enredadera ? gracias si me lo dicen
Si no por que otra fruta se puede sustituir.
En el dibujo que aparece al costado me parecio ver un kiwi , se lo puede remplazar por kiwi?
gracias adios :roll:

Re: FLAN DE MARACUYA

NotaPosteado: 28 Jun 2008, 13:18
por CocinadeMama.biz
Hola Poldy

La respuesta esta aqui:

http://www.cocinademama.biz/cociforo/vi ... f=18&t=187

Un saludo

jezza

Re: FLAN DE MARACUYA

NotaPosteado: 28 Jun 2008, 23:01
por poldy
Hola
Muchas gracias por su respuesta a mi pregunta, es esactamente la planta que yo creia pero no sabia que era comestible aca se la utiliza para los cercos de las casas, y se dice que tener una flor en la billetera atrae el dinero
muchas gracias. ;)