SOUFLE DE COLIFLOR

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SOUFLE DE COLIFLOR

Notapor Rosalba Rondon el 09 Abr 2008, 20:50

tiempo 40 minutos
porciones 6
facil
INGREDIENTES
4 tazas de ramitos de coliflor cocido
4 yemas de huevos
1 taza de queso rayado
3 cucharadas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
4 claras de huevo batidas
mantequilla para engrasar el molde
sal y pimienta al gusto.
PREPARACION.
incorporar todos los ingredientes,mesclar muy bien y incorporar en un molde,engrasado y enarinado,llevar al horno precalentado a 350 grados,por 30 minutos,
Rosalba Rondon
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