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HOJALDRAS

NotaPosteado: 09 Ago 2008, 17:35
por carmen narvaez
HOJALDRAS:

1 LIBRA DE HARINA DE TRIGO.
1 HUEVO.
1 CDTA DE SAL.
2 CDAS DE AZUCAR.
1 CDTA DE POLVO DE HORNEAR.
2 CDAS DE MANTEQUILLA.
LECHE LIQUIDA C/N.
ACEITE PARA FREIR.
PREPARACION:

SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES Y SE LE ADICIONA LA LECHE EN POQUITOS HASTA FORMAR UNA MASA SUEVE SE DEJA REPOSAR DURANTE UNA HORA PASDO ESTE TIEMPO SE AMASA DE NUEVO Y SE LE DA LA FORMA DESEADA SE FRIEN EN ACITE CALIENTE