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Cabezonas
Posteado:
27 Abr 2008, 01:17por Oscar
Hola buenos dias a tod@s:
En la receta del dia No. 179 (lengua con vino tinto) aparece como ingrediente cabezonas...alguien me ayudaría explicándome que es eso?....vivo en México no utilizamos ese nombre para ningun alimento.
Gracias por su atención.
Re: Cabezonas
Posteado:
28 Abr 2008, 11:26por Azucena
Muy buenos dias!!
Yo tambien vivo en Mexico y nada mas no encuentro que son las "cabezonas!" me intereso mucho la receta de la Lengua en vino tinto. Ojala y nos pudieran decir que son? Muchas gracias!!
Azucena
Re: Cabezonas
Posteado:
29 Abr 2008, 15:51por lidia
Hola, vivo en Argentina y tampoco aquí usamos esa palabra para temas de cocina, favor si alguien puede ayudarnos con esta terminología
Re: Cabezonas
Posteado:
29 Abr 2008, 18:27por Rosa Maria Jimenez
cabezona es la cebolla redonda, en Colombia la llamamos cebolla de huevo o cebolla cabezona; esta es blanca o roja.
Re: Cabezonas
Posteado:
29 Abr 2008, 21:17por Azucena
Muchisimas Gracias!!!
Ahora puedo disfrutar un platillo que me fascina!!!!!! 
Azucena!!!!!!!