Cocina de Mama.biz - El Foro

7.- ENVUELTO DE REPOLLO.

Ingredientes:
3 Cebollas.
2 pimentones.
1 paquete de acelgas.
1 tallo de cebollón.
1 tallo de ajo porro.
1 tallo de apio España.
Repollo picadito.
100 grs. de margarina.
6 dientes de ajo.
1 repollo grande.
50 grs. de alcaparra.
50 grs. de aceitunas.

Preparación:
Se pican todos los ingredientes, se pone a sofreír el ajo y la cebolla en la margarina con un poquito de aceite, luego agregar el resto de los ingredientes y se dejan cocinar para formar un guiso.
El repollo se mete en una olla, se deja hervir un poco para que las hojas se puedan doblar, sacarle la vena central a la hoja, se rellenan con el guiso y se doblan por los cuatro extremos para que no se salga el relleno, luego ponerlos a cocinar en una olla a vapor hasta que el repollo se cristalice un poco.

hola sabes me gusto mucho tu receta si te interesa podemos intercambiar recetas.
sin mas kenia

Hola Kenia, me complace mucho que sea de tu agrado mi receta, realmente me encantaria hacer el intercambio , con esta finalidad me registre en la cocina de mama biz, para brindar un poquito de lo que yo se , pero a su vez aprender del resto de los miembros como de la propia cocina de mama biz.
gracias......

hola, soraya sabes mi direccion de correo es "****BORRADO POR ADMIN PARA EVITAR SPAM***" si te interesa me agregas y podemos seguir conversando porque yo entiendo poco de este medio por mama biz
besos cuidate kenia
rep dominicana

HOLA KENIA, ESPERO QUE TE ENCUENTRES BIEN, NO HE PODIDO ACEPTARTE POR QUE BORRARON TU DIRECCION DE E.MAIL, VAMOS A VER COMO LOGRAMOS CONTACTARNOS
GRACIAS
SORAYA

Hola

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hola kenia hoy estuvimos en el chat de cocina de mama y soraya nos hablo de ti nos gustaria poder intercambiar recetas contigo pero nos ha sido imposible por que no tenemos tu correo yo soy carmen narvaez y mi correo es ****BORRADO POR ADMIN**** soy colombiana y estoy my interesada en contactarte para poder establecer una linda amistad contigo espero respuesta chao hasta la proxima.